税込価格: 4,200 円
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地域の味として市民のお店だった島根県浜田市の餃子専門店が約30年前に閉店しました。
あるご縁があり、障がい者が働く福祉事業所がそのレシピを引継ぎ、当時の味を復活させたのが「豚豚餃子」(とんとん)です。
さらに島根県石見地方のご当地餃子として江津市ブランド豚「まる姫ポーク」、地元の農家さんが育てた「キャベツ」を使い、材料にもこだわった商品です。
肉汁…肉質と脂のバランスの良い「まる姫ポーク」と鶏がらスープの肉汁ブレンドスープが食べると溢れ出す。
たれなし…醬油漬けにしたにんにくを隠し味にしっかりと味付けした濃厚な餡。
もっちり…皮は自家製で濃厚な味を包み込むため少し厚めでもっちりとした食感。
社会福祉法人いわみ福祉会 ワークくわの木 熱田事業所三隅工場では、障がい者の経済的な自立支援はもちろんのこと、地域社会を支える1人として地域経済の担い手になる機会を提供することで働く喜びを感じ自己実現を果たすことのできる地域づくり、
また共に支えあって暮らすことができる地域づくりに貢献していきます。
原材料名 | キャベツ(国産)、豚肉(島根県江津市産)、小麦粉、濃口醤油(小麦を含む)、ゴマ油、植物油脂、酒、ニラ、調整ラード、がらスープの素(動物油脂、食塩、粉末醤油、砂糖、オニオンエキス、ゼラチン、チキンエキス、植物油脂)、ニンニク、上白糖、ゼラチン、生姜、食塩、ブラックペッパー、モルトフラワー/増粘剤(グアーガム)、V.C、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、酸化防止剤(V.E)、加工でんぷん |
内容量 | 1パック8個入り×5P |
賞味期限 | 製造日より10ヵ月間 |
保存方法 | -18℃以下 |
高さ | 43.8cm |
横幅 | 31.6cm |
奥行 | 13.7cm |
本体重量 | 218g |
全重量 | 1308g |