もみじたまご（20個入）【冷蔵】

税込価格: 1,800 円

もみじたまごは、日本在来の鶏から選抜交配を重ね風土に合うよう育種改良された純国産鶏です。
ストレスを軽減した平飼い飼育をする事で健康な体に育ち、またオス・メスを同一鶏舎内で飼う(生きている卵）ことで濃厚な味わいの有精卵を生産しています。有精卵はインフルエンザの予防薬の中にも含まれています。
飼料は、トウモロコシ・カキガラ・魚粉・大豆粕・海藻等の原材料を独自の配合に加え、EM菌（自然界の中にある光合成細菌・乳酸菌・善玉菌の総称です）を利用し発酵させて飼料として与えています。そのため鶏達には抗生物質を与えてはいません。
是非濃厚な味わいのある希少な有精卵を卵かけご飯や料理のお供にいかがでしょうか。

ワークくわの木金城第2事業所

障害のある方の働く場として経済的な自立はもちろんのこと、地域の成員として地域社会に参画し、またひとりの人間として働く喜びを感じながら生き生きと暮らせる社会、障がい者も健常者も共に支え合て暮らすことができる地域を目指して仕事をに取り組んでいます。

放し飼いで飼育

40数年前、当時は鶏を一羽一羽ゲージの中に入れ大量生産ができる仕組みが主流でした。
私たちは生き物本来の姿である放し飼いに着目し取り組み始めました。
放し飼いは生き物を自然の中で自由に遊ばせ病気に強く強靭な体に育てる方法です。
また、鶏舎内には必要最小限の羽数にし日々の生産量は少ないです。
だからこそ産まれた卵はおいしく安心して食べていただけます。
業務に携わるスタッフの目が日に日に変わり生き生き活動を共に行うようにもなりました。

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