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    冷凍

    焼きカレーパン各6個セット(和牛ゴロゴロカレーパン・さばカレーパン)【冷凍】

    税込価格: 3,970 円

    数量:

    【ほかの商品と同梱不可】

    ・和牛ゴロゴロカレーパン・・・島根和牛がゴロゴロ入った当店の1番人気商品。                                                                          ・さばカレーパン・・・地元浜田漁港で水揚げされたサバ缶を使用しており、流水にさらし塩分を抜いてからフレーク状にしたのちカレールウと混ぜ合わせています。

    また、メディアにも多く取り上げられており当店でも人気の商品となっております。
    今回のカレーパンセットは「揚げ」ではなく「焼き」にすることで、冷凍状態でも商品の劣化を抑えられ、お召し上がり頂く際も油っぽさがなく軽い食感に仕上がっています。
    サクサクした食感とたっぷり入った中の具材とのマッチングをお楽しみ下さい。

    ※冷蔵庫で解凍し、召し上がられる前にトースターで約3~5分表面を焼いて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。

    地元の素材を活かしたおいしいカフェ併設のパン屋さん

    プチマタンのパンは、小麦粉と黒米は島根県産で、人気の塩パンやバケットに使われる塩は浜田市の「浜守りの塩」を使用しております。
    地元の素材にこだわり、天然酵母を使い石窯で焼いたパンは香ばしくて、一度食べるとはまる美味しさです!


    生活介護事業・就労継続支援B型事業 ワークくわの木 金城第1事業所

    利用者の自己実現と社会参加を目標に、一人一人が活き活きと輝ける作業場面の創出や、就労の機会を提供しています。多岐にわたる利用者のニーズに応えられるよう、地域生活を視野にいれ、日中活動の充実に向け積極的に取り組んでいます。


    高校生のアイデアで誕生

    地元浜田漁港で水揚げされたサバを使ったサバ缶を使用し、血合いや骨を取り除いたサバをフレーク状にし、水に浸して塩分を抜いてからカレールーの中に混ぜ合わせています。
    この作業で、しっかりとサバの旨味と風味が感じられるようになっています。また、カレーパンの揚げ方にひと手間加え、コロッケを揚げる要領で卵とじに一度浸してから衣をつけ、揚げています。
    このひと手間で時間が経ってもサクサク感を味わえ、パン生地の甘さを感じられる仕上がりになります。
    障がい者就労支援事業所で製造のため、形状を丸型に変えたことで、障害のあるスタッフが失敗する頻度が低くなり、効率よく製造できるようになりました。


    インフォメーション

    原材料名 小麦粉(国内製造)、牛肉(国産)、さば(国産)、他
    内容量 特製焼きカレーパン6個、焼きサバカレーパン6個
    賞味期限 出荷より30日
    保存方法 冷凍庫で保存
    ※冷蔵庫で解凍し、召し上がられる前にトースターで約3~5分表面を焼いて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。

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